caldo

Caldo de mandioquinha

quinta-feira, abril 28, 2011

Olá pessoal, boa tarde!
Que tal fazer esse caldo  para o jantar?

Bjos!


Ingredientes:
3 colheres de azeite
1 xícara de cebola batida
3 xícaras de mandioquinha cozida
1 cubo de caldo de legumes
200g de bacon em fatias
Água quente para dar ponto
Sal a gosto
PREPARO:
Frite o bacon em fatias e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola no azeite, Acrescente a mandioquinha, o caldo de legumes e a água.
Acertar o sal e coloque o bacon frito por cima.

Fonte:Dicas e Receitas

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