Ganhei mais um selinho!

Olá pessoal, boa tarde!
Essa postagem é especialmente pra falar com vocês amigas da blogosfera  que acompanham meu bloguinho. Tenho vindo aqui rapidinho só fazer a postagem do dia. Faço as visitinhas, mas os comentários, só alguns. Sorry, please.

Sabem quando não dá vontade de fazer nada?
 Faz uns dias estou me sentindo assim: meio pra baixo, aff.
 Droga, eu que achava que nunca ia ter  essa coisa de... depressão?
 será que é isso????

Mudando de assunto,

Ganhei um selinho  da Fabi:  Agenda da Fabi
e hoje resolvi postá-lo.

Obrigada Fabi, pelo carinho, tá?

Vamos lá, devo seguir as regrinhas:

1) Falar 10 coisas sobre você
2) Indicar 10 blogueiras (não vale indicar pra todas que visitam, vamos fazer a corrente certinha e no final todas ganharem).

10 coisas sobre mim:

,Adoro jogar vídeo game.
Revendo produtos ( Avon, Cazo, Kazon, Natura e outros
Morei em São Paulo mais de 10 anos.
Sou,de Belo Horizonte - MG
Não gosto de mentiras
Não sei andar de bicicleta.
Tenho medo de chuva forte, tempestade
Tenho medo de dirigir, mas queria aprender.
Quero aprender a nadar, pois adoro praia, mar, clubes
Sou romântica.

E as indicadas são:



 Meu Emagrecimento 

 Menos 50 Kg Se Deus Quiser! 

 Para viver melhor  

 Por uma vida mais leve -

 Simplesmente Bella
 -
 @ugust@ : uma vida simples

Cozinhando com Josy

 Minha Meta é Saúde  

 Massagem da Fa  

 Looks Like 


É isso ai gente.
Bjos!

Zumbido afeta cada vez mais jovens

Olá pessoal, boa tarde!
O papo é sério hoje, esse zumbido incomoda muito.
Fiquem atentos à garotada com seus fones de ouvidos.

E você, já teve esse problema?

Bjos!


Estresse, maus hábitos alimentares e uso inadequado de aparelhos sonoros são algumas das causas do aumento do número de jovens com zumbido

Ouvir constantemente um barulho originário do próprio ouvido costumava ser um problema restrito praticamente a pessoas de meia idade e idosos. Nos últimos anos, no entanto, cada vez mais jovens têm sido acometidos pelo zumbido ou tinido, que pode ser similar ao barulho de um apito, de um chiado de uma televisão fora do ar, entre outros sons.

O zumbido pode ter várias causas e pode indicar outros problemas de saúde. A degeneração das células auditivas, em virtude do processo natural de envelhecimento, é a mais comum. O aumento do número de jovens com o problema chama a atenção para outros fatores, como maus hábitos alimentares, estresse, ansiedade e o uso inadequado de aparelhos sonoros. A poluição sonora, colesterol alto, diabetes e hipotireoidismo também figuram entre as causas.
Para ajudar a prevenir o zumbido, confira algumas atitudes que podem ser tomadas:• Controle a pressão arterial e o colesterol, principalmente se o zumbido for causado por problemas com os vasos sanguíneos. Fumar, ingerir bebidas alcoólicas e cafeína em excesso podem piorar;

• proteja os ouvidos caso fique exposto regularmente a barulhos altos;

• evite o consumo de açúcar e gordura em excesso e procure regularizar os níveis de glicose e gordura no sangue;

• modere ou se possível evite o uso de fones de ouvido em volume muito alto;

• adote atitudes que aliviam o estresse.

Por: Taise Bertold

Spa em casa... só pra solteiras? Claro que não.

Olá meninas, essa é pra vcs , quer dizer pra nós, solteiras ou casadas, na verdade é pra quem gosta de se cuidar, ficar linda e maravilhosa.
Achei ótima essa matéria.
E vocês?
Dêem sua opinião depois de ler, ok?

Bjos!!


Sabe aquela vontade que dá de cuidar de você sem pressa? Pois bem, sinta-se solteira por um dia inteiro e entregue-se ao deleite de se paparicar com receitinhas fáceis de fazer e usar e conseguir um efeito final muito bom para sua pele e cabelos.

Comece bem debaixo

Prepare uma mistura com ½ xícara (chá) de sal grosso, 1 colher de folhas de alecrim fresco picado e 2 colheres (sopa) de azeite. Massageie nos pés, caprichando na região do calcanhar e nas extremidades externas. Em seguida mergulhe os pés numa bacia com água morna/quente e despeje o resto da mistura dentro. Permaneça em repouso por 15 a 20 minutos e relaxe.

Vá subindo bem devagar...


A massagem feita com uma pequena quantia de óleo de oliva morno amacia a pele queratinizada na região do joelho, tornando-a mais protegida e resistente à desidratação. Escolha um azeite de primeira pressão, extraído a frio e coloque numa colher. Aqueça ligeiramente na chama do fogo baixo e aplique sobre a pele, realizando movimentos suaves e circulares. Deixe agir 30 minutos e enxágue.

Conquiste lábios muito mais 'beijáveis'

Para deixar a pele dos lábios macia e elástica, protegida do ressecamento, exige um trabalho prévio de esfoliação e nutrição intensiva. Para o esfoliante faça uma pasta com 1 colher (sopa) de farinha de arroz e mel de laranjeira suficiente para dar o ponto de liga. Aplique nos lábios fazendo uma massagem extremamente suave, a cada 15 dias. Enxágue com água morna.

Para nutrir escolha uma manteiga vegetal pura, como cupuaçu, macadâmia ou castanha-do-Pará. Aplique uma camada fina sobre os lábios e massageie delicadamente. Os ácidos graxos essenciais ativos restauram a barreira natural, protegendo e umectando a mucosa.

Seduza no olhar

As compressas feitas com chá de camomila bem concentrado, na medida de 2 saquinhos de flores secas para cada xícara de água fervente, são excelentes para amenizar o inchaço nas pálpebras e a formação de olheiras. Princípios anti-inflamatórios e descongestionantes presentes na planta são os responsáveis pela ação. Mas lembre-se que é importante que o chá esteja completamente frio para ser usado. Dica: Use os próprios saquinhos como compressa sobre os olhos.

Em 4 tempos você estará muito mais bonita e confiante, pronta para deixar a solteirice de lado...

Por  Sonia Corazza

Fonte: UOL

Como identificar reações alérgicas ao uso de cosméticos

Olá meninas, tudo bem?
Encontrei essa matéria e quis compartilhar aqui.
É um assunto muito sério, eu já tive reações alérgicas a cosméticos, e vocês?
Leiam e comentem.

Bjos!!!

Trata-se do desconforto da pele devido ao uso de cosméticos. Sabemos que substâncias químicas perigosas estão em toda parte, são liberadas no meio ambiente e contaminam o ar e a água e podem ser encontradas até no que ingerimos, no ar que respiramos, nas roupas que usamos, nos cosméticos do dia a dia.

O sistema imunológico promove uma luta contra o agente que causa irritações ou contra a substância agressiva, exprimindo-se em uma reação inflamatória de diversos graus. São comuns a vermelhidão, o calor, o inchaço e a coceira.

O dano potencial da exposição a agentes tóxicos depende de vários fatores: se é uma exposição única, múltipla ou contínua, de uma única fonte ou de múltiplas fontes. Importante é deixar claro que as pessoas expostas aos agentes de risco em baixas doses por longos períodos de tempo na maioria dos casos não apresentará sintomas de intoxicação aguda.

Reações adversas aos uso de cosméticos

Por definição as formulações de cosméticos devem ser seguras ao uso, mas sempre existe a possibilidade de ocorrência de reações adversas em pessoas potencialmente propensas, que podem se dividir em três grandes categorias distintas.

1ª) Síndrome da irritação relacionada ao uso de cosméticos

É um processo que se apresenta como uma “pele irritada”, definida como uma inflamação localizada. Determinadas formulações produzem irritação somente após aplicações repetidas, fenômeno denominado “ irritação cumulativa”. Por exemplo, os produtos esfoliantes com grãos ou esferas, que podem causar irritação mecânica pela fricção.

Existe um tipo especial de irritação onde não ocorre lesão clinicamente visível, porém o paciente se queixa de queimação ou formigamento pela aplicação de um cosmético. Esse tipo de irritação geralmente ocorre na face após no máximo uma hora da aplicação do produto em indivíduos suscetíveis. Os ingredientes que produzem tal fenômeno são propilenoglicol, ácido benzóico, hidroxiácidos e o etanol.

2ª) Sindrome da urticária de contato

É uma reação que consiste no desenvolvimento de uma resposta de eritema (vermelhidão/doença inflamatória da pele) e edema (inchaço) por acúmulo anormal de líquido no organismo) cerca 30 a 60 minutos após a pele ser exposta a certos agentes.

3ª) Reações de hipersensibilidade tardia

De todas as dermatites de contato, aquelas relacionadas ao uso de cosméticos constituem uma grande parcela dos casos. Nesse grupo, os ingredientes fotoalergênicos mais usados em cosméticos são os filtros solares e fragrâncias.

Trata-se de um quadro que afeta aproximadamente 1% da população global e pode ocorrer na face, pescoço, mãos, axilas ou mesmo de forma generalizada.

Os conservantes adicionados aos cosméticos com o fim de prevenir a contaminação por micro-organismos ou degradação induzida por oxidação ou radiação ultravioleta também são agentes capazes de induzir reações alérgicas Parabenos e o formaldeído ou libertadores de formaldeído estão fortemente relacionados a reações alérgicas e devem ser evitados.

Tudo isso mostra a fundamentalidade da condução de segurança para cada formulação testada. Conheça o produto que você usa na sua pele, leia a embalagem e evite reações indesejadas.


Por Sonia corazza.

Fonte: UOL

BH será a primeira capital do país a utilizar a tecnologia LED em todos semáforos

A Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da BHTrans, e a Cemig, através de sua subsidiária Efficientia, estão substituindo as 22 mil lâmpadas incandescentes nas 840 interseções semaforizadas da capital por LEDs (sigla para light emitting diode, o diodo emissor de luz). Toda a sinalização semafórica da Praça da Liberdade, no bairro Funcionários, das avenidas Barão Homem de Melo, Antônio Carlos e Amazonas já foi substituída e o objetivo é que todos os cruzamentos semaforizados da cidade estejam funcionando com lâmpadas a LED até setembro deste ano. Estão sendo investidos R$ 6 milhões, financiados pela Cemig. Essa é uma iniciativa que une investimentos em responsabilidade ambiental com segurança no trânsito.

Com a conclusão do projeto de eficientização energética da sinalização semafórica, Belo Horizonte se tornará a primeira capital do país com frota acima de 1,3 milhão de veículos a contar com todos os seus semáforos utilizando tecnologia LED e será a cidade da América Latina com a maior quantidade instalada desse sistema.

A substituição dos semáforos convencionais por semáforos a LED representa uma redução de 87% no consumo atual de energia para cada lâmpada substituída, além da diminuição do número de lâmpadas trocadas, já que a vida útil dos LEDs é estimada em 7 anos, ou seja, 25 a 30 vezes maior que das lâmpadas convencionais. Outra vantagem é que, por emitir menos calor e, por isso, acarretar menor dano às lentes dos grupos focais, o LED reduz a necessidade de manutenção do mobiliário semafórico.

O projeto é um exemplo da responsabilidade ambiental, em virtude da eliminação do descarte médio anual de 18 mil lâmpadas queimadas no meio ambiente e redução da emissão de gases de efeito estufa produzidos pelos veículos responsáveis pela troca das lâmpadas queimadas.

A execução do serviço pela BHTrans não impacta no trânsito da cidade porque é feita geralmente à noite e durante a madrugada, das 23h às 5h. Nos casos em que há necessidade de desligar os semáforos, o trânsito nos cruzamento é controlado pelos agentes da BHTrans.

Benefícios do LED

Segurança para motoristas e pedestres
 O LED elimina o conhecido efeito fantasma, produzido pela incidência da luz solar, que causa reflexos em alguns semáforos com lâmpadas convencionais.
- Por possuir vários pontos emissores de luz, se alguns desses pontos queimarem, não haverá comprometimento total da indicação luminosa do semáforo, pois irá restar uma quantidade considerável de pontos ainda ativos.

Economia

- Redução do consumo de energia elétrica em 87%.
- Redução do custeio com energia elétrica em 84%.
- A lâmpada a LED dura 60 mil horas, 30 vezes mais que as lâmpadas incandescentes (que duram duas mil horas), além de possuir melhor luminosidade.

Responsabilidade Ambiental

- Redução de descarte da lâmpada queimada e da emissão de poluentes produzidos pelos veículos das equipes de troca de lâmpadas.

Fonte: PBH

Caldo verde light

Olá pessoal, boa tarde!
Que tal um caldo verde light?
Experimentem!

Bjos!

ingredientes
- 1 maço de couve
- 2 batatas inteiras sem casca
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 litros de água
- sal a gosto

Modo de Preparo

Ferva a água com os cubos de caldo de galinha e o sal. Coloque as batatas para cozinhar. Retire-as da panela, esprema e recoloque no caldo. Enrole as folhas de couve sem o talo, corte o mais fino possível e coloque numa tigela com água fria por 10 minutos. Escorra e coloque na panela da sopa. Deixe cozinhar por 3 minutos. Sirva quente.



1 porção = (350g)
número de porções = 6Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 33 kcal
carboidratos = 5.67 g
proteínas = 1.63 g
lipídios = 0.91 g

Fonte:Cyber Diet

Luzes espanholas

Olá meninas, boa tarde!
Se está pensando em mudar o visual,
que tal clarear os cabelos com essa técnica , que promete mexer com as cabeças das mulheres?

Bjos!

Com o inverno chegando muitas mulheres já estão pensando em aderir a uma nova cor de cabelo. Se você ainda não sabe qual será a coloração da vez, saiba que as tendências para esse inverno são os cabelos iluminados, entre eles: os super loiros, os loiros acinzentados e dourados com mechas ou reflexos, além dos castanhos, que foram os queridinhos do verão

.Ficou super animada com as dicas e quer mudar logo o visual? Aposte nas Luzes Espanholas, uma técnica vinda de Barcelona que promete iluminar e clarear as mechas dos seus cabelos sem agredi-los e, o melhor, com uma aparência super natural.

O processo que dura cerca de 50 minutos e não te obriga a mofar sentada no salão é menos agressiva do que as técnicas tradicionais, pois dispensa o uso de alumínio. Outro ponto positivo das luzes espanholas é a precisão que o cabeleireiro tem na hora de aplicar o produto, o que proporciona mechas finas e mais próximas a raiz.

As luzes espanholas são feitas utilizando um pente fino de corte molhado no agente clareador que é aplicado lentamente por todo o cabelo, mecha a mecha. Por isso, um efeito muito mais natural, pois os fios são coloridos individualmente.

Por Paula Perdiz

Fonte: Terra

Ovos de páscoa recheados de brigadeiro

Olá galera, boa tarde!

Está se aproximando a páscoa, e para quem quiser ganhar um dinheirinho extra, fazer ovos de páscoa em casa pode ser um bom negócio.
Além disso, você pode economizar e personalizar os ovos pra sua família.

Espero que façam e tenham sucesso, vendendo ou apenas presenteando.

Bjos!!

Recheio de Brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga (40 g)
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó (27 g)

Ovo

- 250 g de Cobertura Meio Amargo
- 1 embalagem de Granulado (130 g)



1. Recheio: leve os ingredientes ao fogo médio,
mexendo sempre, por cerca de 15 minutos ou até que
fique em ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e
reserve.

2. Casca: corte e derreta a cobertura seguindo as
instruções abaixo:

1º Passo - Corte

Com o auxílio de uma faca grande e sem serra, corte a
cobertura apoiando a mão na ponta da faca e fazendo um
movimento de alavanca.

Para o banho-maria - a cobertura deve ser
cortada em pedaços menores para facilitar o
derretimento;

Para o microondas - a cobertura pode ser cortada em
pedaços maiores.

2º Passo - Derretimento

No banho-maria - em uma panela, ferva uma quantidade
pequena de água, suficiente para tocar o fundo do
refratário. Apague o fogo e encaixe o refratário na
panela, mexa a cobertura até derreter completamente. A
cobertura deve atingir a temperatura de 70ºC (ou seja,
muito quente), assim, estará fluida e na consistência
boa para ser moldada. Enquanto estiver moldando, se a
cobertura endurecer, torne a aquecer;

No microondas - leve a Cobertura cortada ao microondas
em potência média, (para 250 g - 6 minutos), mexendo na
metade do tempo. Retire e mexa até derreter por
completo.

Separe 6 colheres (sopa) da cobertura derretida e
reserve para uso na decoração. Pincele uma camada
uniforme dechocolate derretido, conforme a técnica
Moldagem de Ovos - Cascas Recheadas. Retire o molde da
geladeira, preencha as cavidades do ovo com o recheio e
cubra com 4 colheres da cobertura reservada. Torne a
levar à geladeira para firmar.

3. Decoração dos Ovos: desenforme as cascas recheadas,
apóie-as sobre uma superfície forrada com
papel-manteiga e pincele uma faixa da cobertura
reservada (ela deve estar bem fluida, torne a aquecer,
se preciso). Espalhe o granulado em camada uniforme e
repita esse processo até que as cascas estejam
completamente cobertas de granulado

4. Montagem: una as metades do ovo com o restante do
chocolate derretido, leve novamente à
geladeira. Embale com papel celofane, finalizando com
um laço.

Materiais necessários

- 2 moldes para ovo de 250 g
- 1 pincel culinário

Fonte: CyberCook 

Ovos com granulado e confeito colorido

Olá galerinha, boa tarde!
Mais ovos de páscoa,
que delícia!!!

Bjos!

Ingredientes:
. 1 kg de chocolate ao leite picado
. 1/2 xícara (chá) de confeitos coloridos
. 1 colher (sopa) de confetes de chocolate

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas por três minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de se derreter.

2. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.

3. Reserve uma xícara (chá) de chocolate derretido.

4. Pincele o chocolate restante em uma fôrma própria e leve-a à geladeira com a boca para baixo sobre papel-alumínio. Deixe secar até a fôrma ficar opaca.

5. Retire da geladeira, faça mais uma camada de chocolate eleve novamente à geladeira até secar.

6. Desenforme o ovo com cuidado e pincele o chocolate reservado sobre sua superfície.

7. Polvilhe com os confeitos coloridos e deixe secar na geladeira.

8. Envolva os confetes com papel celofane e ponha dentro do ovo. Embrulhe cada metade com papel-chumbo e finalize com a embalagem desejada.

Fonte: M de mulher

Ovo napolitano

Oi gente, boa tarde!
Eis que a páscoa se aproxima e não pode faltar os ovos de chocolate, então vou deixar algumas receitas, quem sabe você não se anima e faz pra criançada?
Dá um trabalho gostoooso.

Bjos!

Ingredientes
. 500 g de chocolate ao leite

Musse de Morango
. 1 lata de creme de leite
. 150 g de chocolate branco picado
. 1 colher (sobremesa) de glucose
. 12 g de gelatina em pó sabor morango
. 45 ml de água fervente

Musse branca
. 1/2 lata de creme de leite
. 300 g de chocolate branco picado
. 1 colher (sobremesa) de glucose

Modo de preparo

1. Prepare a musse de morango: em uma panela, ponha o creme de leite até ferver, desligue o fogo, acrescente o chocolate branco e mexa bem até derreter.

2. Junte a glucose, a gelatina dissolvida na água e mexa até misturar os ingredientes. Deixe esfriar e leve à geladeira.

3. Prepare a musse branca: em uma panela ponha o creme de leite até ferver, desligue o fogo, acrescente o chocolate branco, a glucose e mexa até misturar bem os ingredientes. Deixe esfriar e leve à geladeira.

4. Faça o ovo: derreta o chocolate ao leite de acordo com as instruções da embalagem. Com uma colher, espalhe uma camada na fôrma, leve à geladeira para secar por dois minutos.

5. Repita o procedimento para a segunda camada.

6. Espalhe o recheio de musse de morango e ponha uma camada de chocolate. Leve à geladeira para secar por dois minutos.

7. Por cima espalhe o recheio de musse branca.

8. Cubra com uma camada de chocolate e leve à geladeira para completar a secagem, por 30 minutos. Desenforme e embrulhe em papel-chumbo.

Fonte: M de mulher

Ovos de páscoa com crocante de Bis

Olá pessoal, boa tarde!
Que tal fazer ovos de páscoa em casa para a garotada?
Eles com certeza vão adorar se lambuzar na cozinha.
Vocês também podem fazer e ganhar
dinheiro, money vendendo, que tal?

Bjos!


Ingredientes
- 300g de chocolate meio amargo picado
. 1 caixa de Bis picado

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate picado em micro-ondas ou banho-maria.

2. Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo.

3. Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios. A sensação que deve passar é a de que o chocolate está frio.

4. Transfira para uma tigela e misture o Bis picado.

5. Coloque em duas formas para ovo médio e leve a geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate se solte da fôrma.


Fonte: Máxima

Passo a passo da caminhada lenta

Olá galera, boa tarde!
Se vocês  optarem por esse tipo de caminhada, aqui estão as dicas de como fazer corretamente.
Bjos!

Por Andréa Soares e Isabela Leal

O personal Marcelo Garcia,autor do treino, garante: ''As sedentárias são as primeiras a sentir os efeitos da queima de gordura e da eliminação de líquidos''.

1 Coloque uma roupa confortável e um par de tênis próprio para caminhada.

2 Você pode optar por se exercitar numa esteira ou na rua.

3 Ao iniciar a caminhada, volte seu corpo e mente para o exercício, conscientizando-se de que o momento do treino é único e livrando os pensamentos de absolutamente tudo o que não está envolvido na atividade. A concentração deve ser total.

4 Comece a andar. A cada três passos, puxe o ar pelas narinas (não muito para não ficar tonta) e solte-o pela boca, forçando sua saída pela garganta. Enquanto estiver expirando, faça o barulho de um sussurro para sentir que está empurrando com força o ar para fora e sinta o seu abdome enrijecer. Pode parecer estranho no primeiro dia, mas é pura questão de treino. ''No segundo dia você já estará fazendo esse processo naturalmente'', garante Marcelo, do Espaço Personal.

5 A passada também é especial. Toque o solo com firmeza, de modo que toda a planta do pé entre em contato com o chão, do calcanhar às pontas dos dedos. Uma maneira de saber se você está caminhando corretamente é sentir toda a extensão e contração dos músculos da perna - da panturilha às coxas.

6 O ritmo lento é marcado pela frequência cardíaca, que deve ser de 55% em relação à sua frequência cardíaca máxima (FMC). Esse limite varia de acordo com a idade, como na tabela abaixo:



Idade Frequência cardíaca máxima
(batidas/ minuto) Ritmo cardíaco ideal
55% da frequência cardíaca máxima (batidas/minuto)

20  200           110
25 195            107
30 190            104
35 185            101
40 180             99
45 175             96
50 170             93
55 165             93
60 160             88
65 155             85
70 150             80

7- O tempo de caminhada diária para emagrecer é:

1º dia 30 minutos
2º dia 40 minutos
3º dia 30 minutos
4º dia 40 minutos
5º dia 50 minutos
6º dia 40 minutos
7º dia 60 minutos

Fonte: Máxima

Caminhada lenta enxuga até 3 kg em uma semana

Olá pessoal, boa tarde!
Encontrei essa matéria, achei interessante e resolvi dividir com vocês.
Espero que gostem.

Bjos!

Caminhar em passos lentos controla o apetite, reduz a barriga e firma pernas e bumbum.

Por:  Andréa Soares e Isabela Leal

Parece milagre, mas não é. O exercício em ritmo lento desencadeia uma reação química no corpo que intensifica a perda de peso. De acordo com pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, ocorre diminuição na produção do hormônio responsável por estimular o apetite (a leptina), o que reduz os picos de fome. ''Todo gasto energético rápido tende a ser compensado por uma enorme vontade de comer. A vantagem da perda de energia lenta e gradativa é a adaptação do apetite'', explica o metabologista Roberto Carlos Burini, professor do Centro de Metabolismo em Exercício e Nutrição da Faculdade de Medicina de Botucatu, da Universidade Estadual Paulista (Unesp).

E mais: passos lentos aumentam a produção do hormônio que prolonga a sensação de barriga cheia. ''Uma molécula de aminoácido age no cérebro criando a impressão de que o organismo está satisfeito'', explica a nutricionista funcional Daniela Jobst, de São Paulo. A caminhada lenta ainda reduz 146% mais gordura abdominal do que a normal, garantem pesquisas da Universidade de Michigan, além de favorecer o emagrecimento por outro motivo: ''Ela causa o aumento da substância que ativa no organismo a queima de gordura, chamada catecolamina'', destaca o nutrólogo Edson Credidio, professor da pós-graduação da Sociedade Brasileira de Nutroterapia Funcional e Dietética, ligada à Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

Além de ganhar um abdome retinho, você pode ter pernas modeladas e mais musculosas. A explicação é simples: ''Quando o ritmo é intenso, os níveis do hormônio do estresse, o chamado cortisol, são elevados e acabam retirando proteína dos músculos, o que reduz a massa muscular'', afirma o médico fisiologista do exercício Paulo Zogaib, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Já o personal trainer Marcelo Garcia, que supervisionou as mulheres desta reportagem e é proprietário do Espaço Personal, de São Paulo, afirma: ''Em sete dias de caminhada lenta, quem não tem nenhum condicionamento físico pode conquistar pernas até três vezes mais enrijecidas''.

Mas para esse exercício surtir efeito, é essencial que você respire certo, porque o tempo entre a inspiração e a expiração é que vai determinar o ritmo das passadas e ajudá-la a se concentrar no movimento. O ciclo respiratório é o mesmo utilizado no Pilates (técnica de conscientização corporal). Ou seja, você inspira pouco e solta lenta e profundamente pela boca, concentrando a força de saída do ar no abdome. ''Um bom truque para sentir o movimento é empurrar o ar pela garganta. A cada três passos, puxe o ar pelas narinas e solte-o pela boca'', ensina o professor Marcelo Garcia. Dessa forma há maior liberação e assimilação de endorfina, hormônio do bem-estar, e estímulo do músculo transverso, que sustenta a barriga. Ao ser trabalhado, favorece a perda de medidas da região.

Fonte: Máxima

Como deixar seus músculos firmes

Olá galera, boa tarde!
Que tal alguns exercícios para deixar os músculos mais firmes?

Remar tonifica braços e costas

Você não precisa da água e do remo para garantir os benefícios do esporte. Em casa dá para simular o movimento e deixar seu corpo 10.

Por Renata Menezes

Toda malhadora de carteirinha  sabe que as remadas são ótimos exercícios para  as costas e os braços. Na academia entra em cena o equipamento chamado remoergômetro.

 Em casa, um elástico já dá conta do recado. "Com o acessório, dá para simular bem a posição do remador", exemplifica o fisioterapeuta do Levitas, Felipe Cardoso, de São Paulo.

Para remar você precisa dos músculos grandes dorsais, trapézio, rombóides, posterior do deltroide e bíceps. Não precisa nem dizer que estas áreas do seu corpo (braços, costas e ombros) ganham contornos incríveis com o execício, não é?

Todo cuidado é pouco!

Para fazer este movimento em casa, o corpo fica livre de qualquer apoio, por isso os erros são bastantes frequentes. O problema é que, quando você executa um exercício de forma incorreta, além de não atingir o músculo proposto, ainda pode provocar dores e desconforto na região da coluna e braço. Portanto faça direitinho.

Músculos envolvidos: braços, ombros e costas
1 - bíceps
2 - deltóide
3 - trapézio
4 rombóides

Dicas: Sente sobre os ísquios - dois ossinhos do bumbum - para não desequilibrar. Deixe o abdômen sempre contraído.

Faça certo:

Amarre o meio do elástico em um objeto fixo que esteja próximo ao chão. Pode ser em uma mesa que tenha um base bem firme para ela não se mover.

Sente-se no chão, com os joelhos semiflexionadaos, e os calcanhares apoiados no solo. Mantenha a barriga contraida e a coluna alinhada

Pegue nas pontas do elástico com a mãos na altura da barriga e os braços rentes ao corpo. Puxe  o elástico flexionando os braços para a barriga, e depois, estenda-os até a posição inicial.

Erros que você deve evitar:
Não deixe os joelhos muito flexionados ou estendidos demais durante o movimento
Não fique com as costas curvadas .
Não Puxe o acessório para baixo da barriga
Não abra os cotovelos durante o movimento

A modelo Jéssica Siciliano, 18, não é muito fã de academia, gosta mesmo é de dançar para manter o corpo em forma. "Também faço caminhadas, e evito comer gorduras, refrigerantes e guloseimas". Para fazer este movimento ela suou frio. "Como não estou acostumada à atividade, senti certa dificuldade principalmente no quesito força". Mas, apesar disso, ela adorou. O exercício é diferente e desafiador, você sente mesmo que está remando", brinca.

Fonte: Shape

Como conseguir um corpo gostoso

Olá pessoal, bom dia!
Resolvi fazer essa postagem que é um "vale a pena ler de novo", pra quem já leu.
E quem não leu ainda, especialmente as minhas amigas da RA (Reeducação Alimentar) terão a oportunidade de ler agora. Espero que tirem proveito, pois são dicas ótimas.

Bjos!


Com esse plano de ação você vai cortar gordurinhas, amenizar a celulite, amaciar a pele e deixar seu corpo mais firme e sensual.

Por: Sandra hirata

Mudar seu estilo de vida é a primeira condição para esse plano dar certo. Comece a conquistar um corpo novo aderindo a uma alimentação mais equilibrada e praticando algum tipo de atividade física.

Quem tem muita celulite deve tomar consciência de que não adianta nada comprar cremes e fazer tratamentos caros sem atacar primeiro as causas do problema, ou seja, o sedentarismo e uma alimentação desregrada à base de alimentos gordurosos e açucarados.

É preciso também ter um pouco de paciência. As primeiras semanas serão as mais difíceis. Ao mesmo tempo que você estará se adaptando à nova maneira de se alimentar, terá que reservar alguns minutos do dia para se exercitar.

A boa notícia é que , como recompensa à sua dedicação você começará a sentir-se cada vez melhor, com mais energia e disposição. Para facilitar sua vida, nós recomendamos que você faça uma agenda anotando tudo o que comer, os exercícios que fizer e as mudanças corporais que sentir.

Escreva também como você se sente em relação à dieta e quais são os momentos mais difíceis. Se não conseguir cumprir o programa, procure explicar a sí mesma por que não chegou até o final. Pesquisas feitas nos Estados Unidos comprovam que pessoas que mantém este tipo de dieta têm mais sucesso, provávemente porque são mais conscientes de seus objetivos.


Alimentos permitidos

1) Frutas frescas e secas,verduras e legumes, ricos em fibras, ajudam a combater prisão de ventre, uma das possíveis causas da celulite.

2) Carnes, aves e peixes sempre magros e grelhados, a clara de ovo é ótima fonte de proteínas, importante para evitar a flacidez. Sua cota diária não pode ser inferior a 1 grama por quilo de peso.

3) Carboidratos (pão, arroz, massas) são permitidos em quantidades controladas. Dê preferência aos integrais.

4) Beba pelo menos 8 copos de água por dia. O ideal é bebê-la pura e sem gás - no máximo acrescente uma rodela de limão ou laranja.


Alimentos proibidos

1) Fuja de frituras, manteiga, doces, leite integral, creme de leite, leite condensado, ovos (gema), pizza, batata frita, hambúrguer, salgadinhos, pipoca, cachorro - quente, chocolate.

2) Evite chá preto, café e refrigerantes. alguns especialistas desaconselham bebidas com cafeína (substãncia vasoconstritora), com gás ou conservantes (que podem se acumular no organismo em forma de toxina).

3) Modere a ingestão de sal, principalmente se a celulite for acompanhada de inchaço. Evite alimentos defumados, embutidos, frios e conservas.

Importante:

Para conseguir uma pele lisa, pare de fumar ou diminua o número de cigarros. A nicotina torna o sistema circulatório menos eficiente e diminui a eliminação de toxinas, causando celulite, rugas e doenças graves.


Fonte: Criativa

Almanaque

Olá galera, bom dia!
Ainda sobre chás.
Espero que curtam essa matéria.

Bjos!

Curiosidades sobre uma bebida milenar

Refresco americano
Foi  nos Estados Unidos, numa feira comercial, em 1904, que nasceu o chá gelado. Os indianos tinham começado a produzir o chá preto e lançaram na feira a novidade . Só que fazia um calor terrível, o que levou o inglês Richard Blechynden, que supervisionava o estande, a pôr gelo na bebida. Os americanos adoraram. Hoje cerca de 80% do chá  servido nos Estados Unidos é gelado.

Nem sempre às 5

Até o século XIX, o chá era tomado a qualquer hora, mas principalmente após as refeições. Então a inglesa Anna, sétima duquesa de Bedford, começou a chamar amigas para tomá-lo, acompanhado de biscoitos no meio da tarde. Rápidamente, o hábito do chá das 5 se espalhou por Londres.

Convite à meditação

Tudo indica que a cerimônia do chá japonesa seja uma invenção de monges budistas, mas não se descarta a hipótese de ter sido um ritual criado pelos guerreiros samurais. O objetivo para ambos era o mesmo; refletir e buscar harmonia com a natureza e as pessoas.  

Sem exagero

Olá pessoal, beleza?
Ainda, sobre o chá, apenas uma observação muito importante.

Bjos!

Embora estudos diversos atribuam ao chá qualidades de anticoagulantes,antiulcerativo, antiviral, antidiurético e  analgésico, ele não deve ser usado para tratar doenças.

Segundo Midori Ishii, professora da Faculdade de Nutrição da Universidade de São Paulo (USP), a ingestão de chá em excesso pode agravar a ansiedade, a insônia e os sintomas de tensão-pré-menstrual (TPM).


Portanto, tome-o, mas com moderação.


Fonte: Cláudia Cozinha

Biscoito de polvilho com queijo

Olá galera, boa tarde!
Estes biscoitinhos com  chá ou café são simplesmente deliciosos.
Eu adooooro!

Bjos!



Ingredientes:
1/3 de xícara de óleo
3/4 de xícara de água
1 1/2 xícara de polvilho doce ou 2 xícaras de polvilho azedo
1/2 xícara de queijo-de-minas meia-cura ralado
3 ovos

Para decorar
Saco de confeitar e bico liso

Fácil, 24 unidades, 101 calorias por unidade

Preparo
1 - Aqueça o forno em temperatura alta. Ponha o óleo e a água numa panela grande e leve ao fogo alto até ferver. Retire do fogo, junte o polvilho e mexa bem. Adicione os ovos mexendo sempre.
Quando a massa estiver uniforme, encha o saco de confeitar e faça bolinhas ou tiras numa assadeira. Leve para assar em forno quente por 35 minutos ou até que os biscoitos estejam secos.

Fonte\; Cláudia Cozinha

Scone

Oi gente, Boa tarde!
Tudo jóia?
Mais uma receita de biscoito para vocês.

Bjos!

O scone é um biscoito macio. Na Inglaterra, onde foi criado, frequentemente acompanha os chás.

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar para polvilhar
1/2 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
1 xícara de uva passa preta
6 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
2 gemas
1 pitada de sal

Acessórios
Fôrma com 35 centímetros de diâmetro

Fácil, 8 porções, 411 calorias por porção

Preparo
1 - Aqueça o forno em temperatura média. Vire a  fôrma para baixo e unte seu fundo.

2 - Numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a manteiga e o sal. Junte o leite, o ovo, uma gema, as passas e misture ligeiramente. A massa deve ficar pegajosa.

3 - Com as mãos polvilhadas com farinha, achate a massa sobre o fundo untado da assadeira, deixando livres uns 2 centímetros na borda. Leve para gelar por 15 minutos.

4 - Bata as gemas restantes com duas colheres de água e pincele a massa. Depois, polvilhe com açúcar. Com uma faca grande, marque-a massa  como se fosse cortar em oito fatias. Asse por 15 minutos ou até dourar. Sirva com geléia de sua preferência.

Fonte: Cláudia Cozinha

Petit-four de amêndoa

Olá meninas e meninos.
Boa tarde!
Que tal essa delícia de biscoitos para servir com um chá,dos que eu trouxe nas postagens anteriores?
Experimentem!

Bjos!

Ingredientes:
1 1/3  xícara de amêndoas sem pele
3/4 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira
2 claras
5 gotas de essência de amêndoas

Para decorar
Frutas cristalizadas ou cerejas

Acessórios
Saco de confeitar e bico pitanga

Média, 50 unidades, 32 calorias por unidade.

Preparo
1 - Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma assadeira média

2 - Moa as amêndoas junto com o açúcar de confeiteiro no processador ou aos poucos no  liquidificador.

3 -Coque numa tigela, junte as claras ligeiramente batidas, a água de flor de laranjeira, a essência de amêndoas e o açúcar. Misture e amasse bem.

4- Coloque a massa no saco de confeitar e faça vários biscoitos sobre a assadeira. Decore com um pedaço de cereja ou de fruta cristalizada. Leve ao forno aquecido em temperatura média por 10 a 15 minutos ou até a parte de baixo estar ligeiramente dourada.

Fonte: Cláudia cozinha

Focaccia

Olá pessoal!
Boa tarde!
Agora uma receita salgada feita com chá.
Vamos experimentar?

Bjos!

Chá de comer?
Os chás não servem só para fazer bebidas. A algumas receitas como a desta focaccia, eles dão um sabor especial.

Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de tomate seco
1 xícara (chá) de água
1/2  xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de erva-doce
3 envelopes de fermento biológico seco (12 gramas)
2 saquinhos de chá preto
sal grosso e alecrim a gosto

Acessórios:
2 fôrmas de pizza de 30 centímetros de diâmetro

Fácil, 6 porções, 300 calorias

Preparo
1 - Numa panela, ferva a água. Ponha a erv-doce e os saquinhos de chá e apague o fogo. após 5 minutos, coe.

2 -  No processador, bata rápidamente o fermento,  a farinha e o açúcar. Junte o óleo e a chícara de chá. Bata mais uma vez até a massa se desprender. Leve-a uma superfície polvilhada com farinha e amasse-a ligeiramente. Coloque numa tigela e cubra, deixando descansar por 30 minutos.

3 - Divida a massa em duas partes e abra cada uma numa fôrma. Polvilhe com sal grosso e com o alecrim,. Leve ao forno alto por mais ou menos 40 minutos. Retire e cubra com tomate seco.

Fonte: Cláudia Cozinha 

Chá com baunilha

Oi gente.
Boa tarde!
Que tal a gente tomar mais um chazinho?

Bjos!

Ingredientes:
2 xícaras de água
1/2 xícara de creme de leite
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 saquinhos de chá preto

Fácil, 2 porções, 85 calorias

Preparo:
1 - Ponha a água para ferver e coloque os saquinhos. Tire do fogo e deixe em infusão por três minutos. Depois, retire os saquinhos e misture a baunilha e o açúcar.

2 - Coloque a bebida em dois copos,. Com a ajuda de uma colher , deixe o creme de leite escorrer lentamente (quase  pingando) por ela. O creme deve flutuar sobre o chá. Sirva em seguida.

Fonte: Cláudia Cozinha

Chá espumoso

Olá meninas e meninos, Boa tarde!
Seguindo a continuação dos chás!

Bjos!

Ingredientes
2 xícaras de água
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de uísque
2 saquinhos de chá preto
1 ovo
canela em pó a gosto

Fácil, 2 porções, 170 calorias

Preparo
1 - Ferva a água. Quando ferver, apague o fogo e ponha os saquinhos de chá.
Deixe repousar por 3 minutos, retirando-os em seguida. Adoce com duas colheres de sopa de açúcar. Reserve.

2 - Bata as claras em neve, junte o açúcar restante e bata mais 1 minuto. Junte a gema e bata por mais 1 minuto. Ponha o chá nas xícaras e, em cada uma, adicione uma colher de uísque. Por cima ponha o ovo batido e a canela.

Fonte: Cláudia Cozinha

Chá com ameixa

Olá pessoal,
Boa tarde!
Mais uma receitinha de chá e espero que gostem.

Bjos!

Ingredientes
2 xícaras de água
1 colher (chá) de casca de limão ralada
2 saquinhos de chá preto
5 ameixas pretas secas e e caroço
pimenta-da-jamaica em pó a gosto

Fácil, 2 porções, 64 calorias por porção

Preparo
Leve ao fogo alto a água, os saquinhos de chá, as ameixas e a casca de limão. Ferva por 1 minuto. Tire do fogo e deixe descansar por 3 minutos. Retire os saquinhos e bata o resto no liquidificador até obter uma mistura lisa. Passe por uma peneira e leve ao fogo para esquentar. Ao servir, polvilhe a pimenta-da-jamaica.

Fonte: Cláudia Cozinha

Chá com rum

Olá pessoal, bom dia!
Tudo bem?
Hoje trouxe a continuação do post de ontem, pra quem não viu
trata-se da história dos chás, achei bem legal.

Bjos!

Ingredientes:
3 1/2 xícaras de água
3 colheres (sopa) de chá do ceilão
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de rum
4 rodelas de limão

Fácil, 4 porções, 53 calorias por porção

Preparo:
Ferva a água, adicione o chá e tampe pelo tempo indicado na embalagem. Coe, acrescente o açúcar e o rum. Para servir, esfregue o limão na borda do copo, vire-o e passe no açúcar. Sirva o chá e adicione uma rodela de limão em cada copo.

No ponto certo
Para fazer um bom chá, não basta aquecer a água. Ela deve ser fervida. Assim perde o sabor de cloro.
O tempo de infusão varia de acordo com o tipo de chá.
O chá verde fica pronto mais rápido que o preto. Em geral a embalagem indica a quantidade a ser usada e a duração da fervura.

Fonte: Cláudia Cozinha

Chás

Olá pessoal, beleza?
Nossa! Com essa chuvinha que está caindo, tomar um chá bem quentinho é tudo de bom, vocês não acham?

Sabor que aproxima.
Descoberto há pelo menos 3 000 anos, o chá se tornou uma das bebidas mais consumidas no mundo.
Chame alguém para tomar um com você.

Por Kátia Cardoso

Conta a lenda que, no ano de 2737 a.C., um certo imperador chinês estava fervendo água ao ar livre quando uma folha caiu na vasilha.
Assim ele teria descoberto o chá.

Bom, naquela época nem havia imperadores na China,  mas a fantasia romântica bem que combina com o encanto até hoje provocado por esta bebida.

De verdade, o primeiro registro escrito sobre o uso do chá data do século III a. C. Hoje há mais de 3 000 produtos com esse nome, embora chás mesmo, sejam só aqueles que levam a planta Camelia Sinensis; os demais são combinações de folhas, flores ou frutas que apenas se usa para preparar da mesma maneira que o original. Uns e outros, de qualquer modo, aproximam as pessoas e aquecem relações.

Por muito tempo usada com finalidade terapêutica, como um tônico capaz de recuperar a energia, a bebida, feita com a Camelia Sinensis acabou ganhando outros espaços na sociedade. Aos poucos, conquistou o mundo e passou a ser consumida pelo puro prazer da degustação

A portuguesa Catarina de Bragança é apontada como responsável pela adoção do hábito de tomá-lo na Europa do século XVIII. Ela teria levado uma arca cheia das folhas como parte do dote em seu casamento com o rei Carlos II da Inglaterra.

A moda pegou para sempre. Se você ainda não foi conquistada, isso vai mudar depois de ler esta matéria. Além de infusões muito especiais, há também receitas de guloseimas para acompanhá-las e de drinques feitos com o tradicional chá preto. Motivos de sobra para você programar um encontro com amigos queridos.

Dois jeitos de preparar
1 - Para ervas frescas, flores e folhas, prefira a infusão. Coloque as ervas num recipiente, preferencialmente de porcelana, despeje água fervente. Tampe bem, deixe descansar por 10 minutos e coe.
Sirva quente ou frio.

2 - Talos, raízes e cascas devem ser cozidos. Ponha as ervas num recipiente com água fria, tampe e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Tire do fogo e deixe tampado por alguns minutos mais. Coe e sirva.

Para todos os gostos
A planta é a mesma, mas o tratamento dado á Camelia Sinensis resulta em diferentes sabores.

Verde  
As folhas vão para a secagem após a colheita. Seu sabor é um tanto amargo. Um dos melhores é o gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, cujas folhas são cobertas com telas antes da colheita. Assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

Preto 
Deixam-se as folhas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas . Seu sabor é acentuado e a cor, escura. Os melhores são os de Darjeeling, na Índia. Seu gosto parece com o das nozes.

Oolong
Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. De sabor suave, os melhores lembram o pêssego.

Aromatizados
Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura com o seu.

Chá com gengibre
Ingredientes:
2 xícaras de leite
1 1/2 xícara de água
2 colheres (chá) de chá preto
1 fatia de gengibre
2 cravos
2 paus de canela
4 cardamomos

Fácil, 3 porções, 100 calorias por porção.

Preparo:
Ponha os ingredientes numa panela alta. Leve ao fogo baixo e ferva por 15 minutos, mexendo de vez em quando para o leite não derramar. Coe e sirva.

Vejam mais receitas de chás,  na próxima postagem.
Bjos!

Fonte: Cláudia Cozinha

Vale o Investimento

Olá meninas e meninos, boa tarde,
Espero que gostem das matérias que trago,. procuro sempre trazer algo que seja interessante de modo geral.
Obrigada pela visita e voltem sempre!!
Bjos!

Quando for comprar um azeite, prefira sempre o extra virgem.
Além de ser mais saboroso, o produto tem altos níveis de antioxidantes (chamados de lignans) em relação às outras versões.

 Segundo os cientistas do Spain's Catalan Institute of Oncology, estes compostos ainda bloqueiam a proteína que favorece o aparecimento do câncer de mama.

 Para não perder os benefícios, mantenha a garrafa bem fechada e guarde-a em um local frio e escuro. Ele deve ser consumido moderadamente, todos os dias.

O azeite também protege de doenças cardíacas.




Fonte: Revista Shape 

Combine as cores

Olá galerinha,
Mais dicas de alimentação saudável pra vocês.

Conheça o significado da pigmentação dos vegetais e entenda porque deve colorir seu prato.

- Verde
Verduras escuras têm muito ferro, elemento importante para a respiração celular.

- Amarelo-alaranjado
Mamão, cenoura, e abacaxí contam com doses altas de vitamina A, ótima para a visão.

- Vermelho
Tomate, morango, melancia e caquí possuem licopeno, pigmento que age contra os radicais livres.

Misturando cores você se alimenta melhor.

Fonte: Cláudia Cozinha

Quer deixar seu lanche mais saudável?

 Oi gente, beleza?
Dicas para uma alimentação saudável

Em vez de pão francês,  coma pão integral,
porque duas fatias de pão integral têm menos calorias  (123 contra 134) e muito mais fibras que o pão francês.

Em vez de presunto  coma  peito de peru,
porque 2 fatias de peito de peru tem menos gordura e apenas 46,5 calorias, menos do que um terço com relação ao presunto que tem (170,5).

Fonte:Cláudia Cozinha

Charutinhos de carne com couve

Olá galera,boa tarde!
Esta receita é fácil, gostosa, nutritiva e econômica

Bjos!!

Vapor neles!
A refeição fica mais nutritiva  se os alimentos  forem cozidos no vapor. Sem contato com a água, elementos hidrossolúveis , que se dissolvem no meio líquido, como a vitamina C e o  complexo B são preservados. No cozimento por fervura se perdem até 60% dos nutrientes. Se não tem o recipiente para cozinhar no vapor, use um escorredor de macarrão apoiado na borda de uma panela funda com um pouco de água. Quando a água  ferver, ponha os alimentos e tampe a panela até que estejam cozidos.

Charutinho de carne com couve
Ingredientes:
1/2 xícara de cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
8 folhas grandes de couve
400 gramas de carne moida
pimenta-do-reino e sal a gosto

Fácil, 8 porções, 195 calorias por porção

Preparo:
1- Lave as folhas de couve e retire uma lasca do talo, de maneira que a folha fique plana, mais fácil de enrolar. Reserve.

2 - Misture a carne moida aos outros ingredientes.

3 - Sobre cada folha de couve aberta coloque de 2 a 3 colheres (sopa) de recheio. Enrole e repita a operação com as demais.

Ponha os charutinhos na parte perfurada do escorredor de macarrão  (se não tiver a panela adequada). Leve ao fogo por 15 minutos ou até que a carne esteja cozida..

Dica: Você pode substituir o recheio por outro de sua preferência.

Fonte: Cláudia Cozinha 

Penne Milão

 Olá pessoal, bom dia! Tudo bem?
Adoro massas, fazia muito, quase todos os dias, acho que  foi o fator responsável por eu ter ficado bem acima do peso durante muito tempo.

Agora eu faço só de vez em quando e como pouco, e só a massa,
antes comia junto com arroz, feijão, e ainda repetia.
 Nossa que horror!

Achei interessante esta matéria,  por isso resolvi postá-la  junto com a receita.

Cozinhando com...Fernanda Garcya

Cantora de axé, com shows marcados no interior de Minas Gerais, ensina a preparar um prato italiano.

Mistura, essa é a palavra que melhor descreve a música e as estripulias gastonômicas da cantora Fernanda Garcya.
Além de temperar suas canções com forró, sertanejo, samba e claro axé, Fernanda já colocou açúcar no lugar de sal e adicionou ingredientes no preparo de algumas receitas "fui fazer um macarrão à carbonara e a receita pedia uma colher de sal, eu coloquei açúcar, outra vez fui fazer um bolo e coloquei todos os ingredientes ao mesmo tempo , massa, cobertura., tudo junto", contou bem descontraida.
Apesar das gafes na cozinha, o Penne Milão é a especialidade da artista, que além de cantar, é proprietária de um restaurante na capital mineira. "Sou um fiasco na cozinha. Mas esse prato é um dos mais pedidos no meu restaurante, então tive que aprender a fazer", pontuou a vocalista que garantiu não passar de 40 minutos o preparo do macarrão
Como todo bom cardápio italiano, um vinho tinto e seco é bom para degustar o Penne  Milão.
Segundo Fernanda,  companhia de amigos e uma música de fundo melhoram o clima gastronômico.
Embora tenha se especializado no preparo da massa, a cantora é chegada num churrasco, afinal suas raizes são gaúchas.
Porém, antes de subir ao palco, Fernanda prefere comidas leves. "Como, no mínimo, duas horas antes do show para não entrar pesada no palco, com incômodo. Uma salada, uma porção de carboidratos e proteinas caem muito bem", disse.

Distração
Sempre que resolve preparar algum prato, Fernanda coloca um música para tocar e toma uma taça de vinho. O que segundo ela, pode ser uma distração que impede a melhor destreza como cozinheira.


Penne Milão

Ingredientes:
500 g de massa penne grano duro al dente,
1 lata de molho de tomate,
1 colher (sopa) de extrato de tomate,
4 folhas de manjericão fresco,
1 cebola grande,
sal e pimenta do reino,
1 pimentão vermelho, 1 verde e um amarelo,
120 g de azeitona preta sem caroço, picadas,
200 g de mussarela ralada,
220 g de linguiça calabresa,
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem,
2 ovos cozidosModo de preparEm uma panela, junte o molho de tomate, o extrato, uma xícara (chá) de água, o manjericão picado e os temperos. Ferva durante 15 minutos em fogo baixo. Em outra panela, frite a linguiça calabresa, a cebola no azeite, junte os pimentões já picados em cubos e as azeitonas até dourar. Em um prato refratário, espalhe o penne, coloque o molho de tomate por cima, salpique a mussarela ralada, despeje a mistura da  linguiça calabresa, as azeitonas e os pimentões. Por cima de tudo, coloque o ovo cozido.

Fonte: Jornal Super Noticia

Sanduiche de frango

Olá pessoal boa tarde
Que tal  servir este sanduiche no lanche da tarde?
Experimentem!
Bjos!!



Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de salsão
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 colher (sopa) de pepino em conserva picado
3 colheres (sopa) de maionese light
tempero a gosto
12 fatias de pão de forma integral
Folhas de alface a gosto
Fatias de tomate a gosto

Modo de preparar:
Recheio:
Misture bem o frango, o salsão, a cebola,  e o pepino, tempere a gosto e adicione a maionese. Misture bem. Distribua seis fatias de pão em um refratário. Despeje todo o recheio por cima do pão, coloque o alface e o tomate, cubra com o restante dos pães. Leve à geladeira. 

Meu segundo selinho

Oi gente ganhei um selinho  da Renata Betim do blog Menos 50 Kg Se Deus Quiser! Façam uma visita!!

As regras são dizer 7 coisas sobre você e indicar 15 blogs.

Sete coisas sobre min:

1. Sou casada há vinte e cinco  anos,
2. Tenho dois  filhos
3. Adoro cozinhar
4. Sou muito vaidosa
5. Adoro ficar mexendo no meu blog
6. Amo minha família
7. Faço RA  e AF desde 2007.

E agora as indicações:

Diário da Mey
Simplesmente Bella
"A FeLiCiDaDe EsTá Nas CoIsAs MaIs SiMpLes Da ViDa"
"ENTRE" AMIGAS

• * Tomei uma decisão:-Tenho mudar meus hábitos, para mudar meu peso!
• .................Artes da Quejinho
• @ugust@ : uma vida simples
• Agenda da Fabi
• Blog da Cacau...na RA
• Cozinhando com Josy
• Dessa vez eu consigo! vou emagrecer! 
• Emagrecendo Com Penélope
• Meu Emagrecimento
• Minha Meta é Saúde
• Outro Rumo- Bruna Amâncio
• 
  

É isso aí gente.

Presos e práticos

 Olá meninas e meninos, tudo bem?
Hoje trouxe para vocês uma matéria que achei bem legal sobre penteados, espero que curtam bastante.
Bjos!!!


 Os cabelos soltos estão com os dias contados. Elegantes, coques mais soltos e tranças de todos os tipos são as apostas para os próximos meses.

Principal tendência para os cabelos no inverno deste ano, os coques são charmosos, valorizam o rosto feminino e ainda são práticos e fáceis de serem feitos. Dos tradicionais, na altura da nuca, aos mais desfiados, passando pelo estilo banana (cabelo enrolado na vertical e preso por grampos), os coques foram exibidos nos desfilles das principais grifes na última São Paulo Fashion Week, mais importante semana de moda do Brasil, que ocorreu em São Paulo entre os dias 28 de janeiro a 2 de fevereiro. Sem ser muito trabalhado, "o coque vem como um cabelo arrumado desmanchado. A forma de prender, que deve ser feita com dois ou três  grampos, deve permitir o movimento dos fios", afirma o hair stylist Michel Vidal.

Para harmonizar, coques altos com as laterais do cabelo mais puxados ficam bem com rostos arredondados. Já para faces mais quadradas, os cabelos não devem ficar muito esticados para trás. "O inverno terá cabelos práticos e básicos. A era de muita informação no visual acabou", afirma Patrícia Cardoso, gerente do Cabelo Mania  em São Paulo.

E quando o assunto é madeixas presas, as tranças também ganham destaque e farão sucesso durante todo este ano, mérito de Marcela Temer, mulher do vice-presidente Michel Temer, que apareceu com uma bela trança lateral na cerimônia de posse da presidenta Dilma Rousseff e relançou a moda do penteado. "Na verdade, elas nunca cairam de moda. A trança é a aposta para quem quer ter um visual despojado e jovial. São fáceis e rápidas de fazer e não exigem muitos acessórios", comenta Patrícia.

O penteado ganha versatilidade quanto maior for o comprimento dos cabelos. Segundo ela, a trança de lado , com fios e a frente solta, na forma de tiara ou então presa num rabo de cavalo continuam no inverno. O trançado ainda pode ajudar a arrematar os coques . Mas Vidal alerta: "Para a mulher que não gosta de prender todo o cabelo, o rabo de cavalo baixo e de lado é básico e não sai de moda".

Fonte: Jornal Folha Universal 

Pirulito de biscoito

Olá pessoal, tudo bem?
Saudades de vcs , agora que acabou o processo (apresentar documentação)) pra faculdade do filhote mais novo e o outro já voltou a trabalhar, posso ficar um tempinho a mais no blog, então volto com postagens, visitinhas ás amigas(os) blogueiras (os) , e comentários sempre que puder.
Bjos!!!

Já que se aproxima a páscoa que tal esses pirulitos de biscoitos para alegrar a criançada?
Uma dica para as professoras presentearem os alunos.

Ingredientes:
1 pacote de biscoito de amido de milho
250 gramas de chocolate meio amargo
500 gramas de chocolate ao leite
1/4 da caixinha de creme de leite (sem soro)
1 xícara (chá) de doce de leite em pasta
30 palitos de picolé
papel celofane e fitilho para embalar

Modo de fazer:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria com o creme de leite, junte o doce de leite e misture muito bem, reserve.

Pega o biscoito (bolacha), redonda, coloca um pouco do recheio, espalhe bem, coloca o palito, cubra com outro biscoito fazendo tipo um sanduiche e  leva para o freezer ou geladeira, deixa 5 minutos mais ou menos para endurecer o recheio.

Retire os pirulitos do freezer ou geladeira  e banhe com o chocolate ao leite derretido em banho-maria.

Enfeite com confeitos coloridos ou granulados, ou  até faça desenhos ou rabiscos com chocolate branco.
Embale com papel celofane e o fitilho para o biscoito não murchar.

Fonte: Programa Mais Você

Peixe caseiro

Olá pessoal, tudo beleza?
Hoje trouxe uma receita de peixe.
Experimentem!

Ingredientes:
1 kg de filé de surubin cortado um pouco mais fino que o normal (reserve dois pedaços para fazer o pirão)
4 tomates sem pele
1 cebola picadinha
100 gramas de azeitonas
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
3 dentes de alho amassados
coentro picado
sal a gosto
pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo
Tempere o peixe com sal, limão e pimenta do reino, reserve. Frite o alho e a cebola em um pouco de óleo ou azeite, acrescente os tomates picados, (sem pele e sem sementes), as azeitonas, o extrato de tomate e um pouco de água. Depois de refogar tudo, acrescente o peixe, tampe a panela e deixe cozinhar por volta de 30  minutos, polvilhe o coentro por cima.

Pirão:
Ingredientes:
2 pedaços de filé de surubim,
sal a gosto
farinha de mandioca,
extrato de tomate
Modo de fazer:
Refogue o peixe picadinho com o extrato de tomate e o alho, prove o sal e deixe ferver, em seguida acrescente a farinha de mandioca e mexa sem parar para não empelotar (deixar mais mole). Na hora de servir, colocar cebolinha picadinha por cima.