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Além da facilidade do uso, entre os benefícios do leite de arroz está a ausência de lactose, que causa intolerância alimentar, e o baixo nível de proteínas, que contribui para um melhor funcionamento do sistema digestivo e intestinal. Confira abaixo a receita do leite de arroz:
De sabor neutro, o leite de arroz pode ser consumido em substituição a outros tipos de bebida, servir como ingrediente na culinária ou ainda completar outros leites vegetais.
O leite vegetal não contém cálcio e, para suprir esta ausência, basta acrescentar 2 colheres de sopa de pó de casca de ovo. Já para deixar a receita de leite de arroz rica em ômega 3, adicione 2 colheres de sopa de óleo de linhaça ou de nozes encontrados em lojas de produtos naturais.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cru lavado
1000 ml de água filtrada
Receita caseira de leite de amêndoas
Receita de creme de avelãs (Nutella caseiro)
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Preparo:
Deixe o arroz de molho com metade da água da noite para o dia, cerca de 8 horas. Bata o arroz com a água do molho mais o restante da água. Peneire em peneira bem fina ou coador de pano separado para isso.
Fonte: Bolsademulher
Os esmaltes preferidos do inverno 2015 são clássicos, e de nuances fechadas como os tons de vermelho, vinho ou bordeaux, marrons, roxos ou violetas.
Além destes, também são procurados os tons de azul mais escuro, o coral ou tons de alaranjado, os dourados, os rosados mais escuros, e os cinzas que são cores que super combinam com os looks de inverno. Confira Abaixo algumas cores de esmaltes preferidas no inverno 2015.
Vermelho queimado
Vermelho nunca sai de moda e causa um grande efeito nas mãos: pode ser sexy, elegante e até fatal. Segundo Regiane Machado, manicure do Square Hair & Care, de São Paulo, as versões que têm maior saída no salão são o "Massai", da Dior, "Jezebel", de Marc Jacobs, "Cinema 581", da Chanel e "The Thrill of Brazil", da OPI.
Vinho e bordeaux
Bem próximo da família do vermelho queimado estão o vinho e o bordeaux. "Nesta estação, o vermelho aparece em versões mais escuras e fechadas, como o vinho e o bordeaux", afirma Beatriz del Barrio, manicure do Jacques Janine, em São Paulo. De acordo com a profissional, as formulações cremosas são as mais procuradas, já que cobrem a superfície com o tom exato do frasco.
Roxo
A cada temporada algumas cores de esmaltes viram febre entre as mulheres. Entre as que surgem com força total para colorir as unhas estão os roxos fechados, em um tom que remete às orquídeas. E não é necessário adotar a mesma cor nos pés. A atitude moderna permite escolher a tonalidade que tem a ver com o seu estilo, que pode, inclusive, destoar do resto da produção. "É muito comum as mulheres optarem por uma cor escura nas mãos e usar uma versão clara nos pés", comenta Beatriz.
Nude
Dos claros, o nude ainda é a melhor opção. Entre os mais pedidos estão aqueles tons que puxam para o bege e rosa ao invés dos brancos comumente usados no verão. Por serem discretos, se a ideia é trazer contraste, opte por cores um pouco mais fortes e que realcem as unhas. "Os esmaltes com tonalidades muito parecidas com o tom da pele, costumam deixar o visual apagado", diz Marcia Pinheiro, manicure do Studio W Iguatemi, em São Paulo.
Marrom
A cartela de marrons também tem seu espaço garantido nas mãos da temporada. Sejam eles metálicos ou cremosos, os esmaltes mais escuros contrastam com todo tipo de pele, mas exigem cuidados para que se mantenham intactos por mais tempo, já que qualquer defeitinho ficará evidenciado. "Depois de lixá-las fazendo o clássico movimento de vaivém, passe a lixa em movimentos descendentes em sua ponta. Isso garantirá que ela não descasque com tanta facilidade", indica Ester Andrade Soares, do Studio Andrea Amorim, em Jundiaí, São Paulo.
Fonte: http://mulher.uol.com.br/
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Você já ouviu falar da dieta dos pontos? Ela é baseada na contagem de calorias por meio de um sistema de pontos, que foi criada por Alfredo Halpern, endocrinologista. De acordo com Cristiane Spricigo, nutricionista consultora da Netfarma, exemplo disso, para ter uma ideia, 320 pontos equivalem a 1.200 calorias. “É recomendável reservar entre 160 e 176 pontos para carboidratos: massas, pães, cereais – integrais, assim como legumes, frutas e verduras, ou seja, por volta da metade do total de pontos permitidos. E no caso proteínas, carnes, queijo, leite, iogurtes desnatados e grãos, devem somar em torno de 33 e 50 pontos (equivalente a 10% a 15% do total) e as gorduras como azeite, manteiga e castanhas, até 96 pontos (valor que totaliza 30% por dia)”, afirma.
Prós da dieta dos pontos
A aposta na reeducação alimentar por entrar em ação com a dieta dos pontos. “Afinal, ao adotar o hábito de anotar e somar a pontuação, você acaba procurando alimentos menos calóricos, mais saudáveis e que promovam maior sensação de saciedade”, explica.
Contras da dieta dos pontos
O fato de ter que calcular tudo, pode tornar a missão desfavorável, pois se esquecer de fazer algum registro aumenta a probabilidade de ultrapassar os pontos determinados para o dia. “Sem falar que será necessário planejar em preencher o cardápio com alimentos saudáveis, ao invés de se preocupar apenas com a quantidade dos pontos. Caso contrário, a cota diária pode ser atingida com alimentos ricos em gorduras e nutricionalmente pobres”, ressalta.
O ponto desfavorável é que é necessário calcular tudo o que você comer no dia, se esquecer de alguma coisa, pode ultrapassar os pontos propostos no dia. Além disso, é preciso que a pessoa pense também de fato em rechear o cardápio com alimentos saudáveis, ao invés de ficar preocupada apenas com a quantidade de pontos. Senão, a cota diária pode ser atingida com itens ricos em gorduras e pobres em nutrientes.
“Em resumo, o ideal é procurar um especialista, que elabore um cardápio personalizado, em prol de uma reeducação alimentar, levando em consideração suas preferências, atividade física e rotina, com intuito de conciliar o processo de emagrecimento aos hábitos saudáveis, para que você conquiste além de qualidade de vida, um resultado duradouro”, conclui.
*Agradecimentos à Cristiane Spricigo, nutricionista consultora da Netfarma
Site da pesquisa: UOL
Acompanhe o gráfico e a receita para fazer esse colete marrom de tricô. A peça é bastante versátil podendo ser usada de dia ou à noite, para completar o look, e deixá-la ainda mais bonita.
Tamanho – 40/42
Material Necessário:
Mollet 40g – 9 nov. marrom (850);
Ag. tricô Círculo nº 4 e 5;
2 ziperes destacáveis na cor marrom com 17 cm de comprimento.
Pontos usados:
Barra 1/1: 1 m., * 1 t., 1 m.*. Ponto meia: direito em m., avesso em t..
Avesso do ponto meia: direito em t., avesso em m..
Ponto fantasia 1 e 2: seguir o gráfico correspondente.
Amostra – Um quadrado de 10 cm em p. fantasia nº 2 nas ag. nº 5 = 26 p. x 24 carr.
Modo de fazer:
Costas – Montar 110 p. nas ag. nº 4 e tric. em barra 1/1. A 5 cm do começo do trabalho passar para as ag. nº 5 e tric. em p. fantasia nº 2 seguindo o gráfico. A 77 cm do começo do trabalho arrem..
Frente – Montar 90 p. nas ag. nº 4 e tric. em barra 1/1. A 5 cm do começo do trabalho passar para as ag. nº 5 e tric. em p. fantasia nº 2 seguindo o gráfico. A 77 cm do começo do trabalho arrem..
Acabamento
Para unir frente e costas, costurar um zíper de cada lado no começo do trabalho. Em seguida costurar 37 cm após o zíper. Costurar os 19 cm (linha pontilhada) a mais das costas na parte superior da frente, para formar a gola, fica aberto 16 cm de cada lado para as cavas.
Artesã: Crestina Consorti
Fonte: Círculo
Experimente fazer essa sopa de castanha de caju com brócolis que além de ser deliciosa também ajuda no processo de emagrecimento. A combinação da castanha de caju com a quinua dá saciedade, diminuindo a sensação de fome.
Ingredientes:
1 litro de água fervente
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
1 rodela (1 cm de espessura) de gengibre ralado.
2 xíc. (chá) de castanha de caju
2 col. (sopa) de vinagre de maçã
4 col. (sopa) de salsa picada
2 xíc. (chá) de brócolis ninja separados em pequenos buquês
1 col. (sopa) de azeite extravirgem
Sal marinho e pimenta-do-reino moída a gosto
8 col. (sopa) de quinua cozida (opcional)
Modo de fazer:
Em uma panela funda, colocar a água, a cebola, o alho, o gengibre, a castanha-de-caju, o vinagre, a salsa, o sal e a pimenta. Levar ao fogo e deixar ferver. Adicionar os brócolis e cozinhar por 2 minutos ou até que os buquês fiquem macios. Esperar amornar e bater no liquidificador até que fique uma mistura homogênea. Juntar o azeite, bater mais um pouco e ajustar o sal. Aquecer novamente e juntar a quinua cozida (opcional). Congelar as porções que não forem consumidas.
Rendimento: 4 porções.
Calorias por porção: 110 (com a quinua, 184).