E aí vai mais uma receita especial de Fim de Ano, parece delicioso esse salpicão, experimentem!
Feliz Ano Novo e que Deus abençoe a todos!!!!!
Ingredientes:
1 kg de batatas
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de ervilha
2 maçãs verdes sem cascas picadas
4 bananas prata em rodelas
1 xícara (chá) de uvas verdes
2 xícaras (chá) de melão em cubinhos
2 laranjas picadas
1 xícara (chá) de uvas-passas brancas sem caroço
1 lata de abacaxí em calda
1/2 xícara (chá) de cerejas em calda
sal e pimenta a gosto
2 colheres de suco de limão
2 colheres (sopa) de conhaque
1 vidro grande de maionese
Modo de fazer:
Cozinhe as batatas, pique-as em pedaços regulares. Misture numa tigela os 11 primeiros ingredientes
Tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Regue com o conhaque flambado.
Misture delicadamente a maionese, arrume numa travessa e decore a gosto.