Olá pessoal, boa tarde!
Esse pavê é uma ótima opção  de sobremesa para o  Natal


Ingredientes
3 gemas
2 xicaras de chá de leite
1 e 1/2 xicara de chá de açucar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado (reserve a calda)
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoitos champanhe (360g)
2 xicaras de chá de chantilly pronto
abacaxi picado e folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo
No liquidificador, bata as gemas, o leite, o açucar e a farinha de trigo.

Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. desligue e misture o abacaxi picado.

Depois que esfriar, adicione a essência de baunilha e o creme de leite.

Em um refratario médio, intercale camada de biscoitos umedecidos na calda e  creme de abacaxi, terminando em creme. cubra com o chantilly e decore com o abacaxi picado e com algumas folhas de hortelã.

Leve a geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento
8 porções

Fonte: Receitinhas

Olá pessoal, boa tarde!
Olha que delícia de ovo de Páscoa!
Experimentem!

Bjos!


Ingredientes
Base:
300g de Chocolate Harald Melken mix
Recheio
Trufa de Abacaxi
100g de Chocolate Melken branco Harald
2 colheres (sopa) de creme de leite
½ xícara (chá) de abacaxi em calda
Modo de preparo
Para a trufa misture os demais ingredientes ao chocolate derretido.
Montagem:
Derreta e tempere o chocolate. Passe uma camada de chocolate na cavidade do molde. Leve à geladeira. Em seguida, passe uma porção de cada recheio sobre o chocolate leve à geladeira por mais cinco minutos e, depois, mais uma camada de chocolate e leve novamente à geladeira. Desenforme e embale.
Rendimento: 1 ovo de 500g
Durabilidade: 5 dias

Fonte: Site Sara Chocolatier

Olá galera, tudo bem?
passando por aquí bem rapidinho para desejar um bom fim de semana.
Beijocas mil!!!

Eu continuo com a RA, (Reeducação Alimentar) mas como sempre fíz  eu como de tudo , quero dizer, não me proíbo de comer certas coisas, mas tento não comer,afinal estou me reeducando e sabem como eu faço? procuro não comprar e nem fazer guloseimas tipo bolo salgadinhos, sorvetes, doces, refrigerantes, pudins, pizzas,etc... eu adoro cozinhar, então fazia muita coisa gostosa que hoje eu sei que não é saudável.

Mas quando vem visita ou tenho uma festinha pra ir, eu como moderadamente, é claro, mesmo porque depois que a gente se acostuma não consegue esquecer o que não deve comer.

Também diminuí o sal, as frituras e o óleo em geral. Tô comendo arroz integral, só um pouquinho do arroz branco de vez em quando, pão integral, quase nada de manteiga, menos macarrão, comendo semente de linhaça, mingau de aveia pra ajudar o intestino e 1 iogurte todos os dias, procuro beber bastante água , inclusive um copo antes das refeições.

E a AF (Atividade Física) eu faço caminhada, abdominais e outros exercícios em casa.
E assim vou conseguindo levar a vida com menos calorias e mais saúde.

Agora o bolo.
Espero que gostem.
Forre o fundo da fôrma  untada com margarina light com fatias de abacaxí cozidas em 1 xícara (chá) de água e 2 colheres (sopa) de adoçante.  Reserve.
Bata 6 claras em neve, acrescente as 6 gemas uma a uma, 6 colheres (sopa) de frutose (adoçante de frutas), 6 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, gotas de baunilha a gosto, 1 pitada de sal, coloque na fôrma sobre as fatias de abacaxí e leve para assar  por cerca de 30 minutos ou até que o centro do bolo esteja seco.