Olá galera, boa tarde, o Natal está chegando!! Legal né? Então , vou deixar algumas dicas aquí para vocês tipo: Receitas, organização da festa, escolha dos vinhos e outras. Espero que curtam, e obrigada!!! 

16 porções


Ingredientes


4 colheres (sopa) de água
1 envelope (12g) de gelatina incolor em pó sem sabor
250g de queijo gorgonzola
250g de quejo cremoso (cream cheese)
1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
2 claras batidas em ponto de neve
uvas tipo Itália para decorar

1 - Coloque a água num panela, polvilhe com a gelatina e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Leve ao fogo brando e deixe derreter,mexendo sempre. Tire do fogo.
2 -Na jarra do processador, coloque os dois tipos de queijo e o creme de leite, e bata até obter uma mistura homogênea.
3- Acrescente a gelatina derretida e bata bem.
4 - Junte as claras e misture delicadamente com uma espátula
5 -Coloque a mistura numa fôrma com capacidade de 4 xícaras, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 3 horas ou até  ficar firme.
6 -Desenforme e decore com uvas Itália.

Fonte: Revista Criativa