amendoim

Paçoca de amendoim

terça-feira, junho 26, 2012

Olá pessoal, boa tarde!
A paçoca é um doce que não pode faltar nas Festas Juninas!
Faça e experimente!
Paçoca de amendoim


Ingredientes:

2 xícaras(chá) de amendoim torrado sem pele
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 pitada de sal
1/2 xícara(chá) de leite

Modo de preparo:
Bater no liquidificador  o amendoim até ficar triturado. Passe para uma tigela, acrescente o açúcar, a farinha de rosca e o sal. Adicione o leite e amasse bem. Espalhe m uma forma retangular pequena untada, a massa e pressione bem com  uma colher. Leve à geladeira por no mínimo3 horas. Cortar quadradinhos de 5 cm mais ou menos.




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