chá

Almanaque

sábado, março 19, 2011

Olá galera, bom dia!
Ainda sobre chás.
Espero que curtam essa matéria.

Bjos!

Curiosidades sobre uma bebida milenar


Refresco americano
Foi  nos Estados Unidos, numa feira comercial, em 1904, que nasceu o chá gelado. Os indianos tinham começado a produzir o chá preto e lançaram na feira a novidade . Só que fazia um calor terrível, o que levou o inglês Richard Blechynden, que supervisionava o estande, a pôr gelo na bebida. Os americanos adoraram. Hoje cerca de 80% do chá  servido nos Estados Unidos é gelado.

Nem sempre às 5

Até o século XIX, o chá era tomado a qualquer hora, mas principalmente após as refeições. Então a inglesa Anna, sétima duquesa de Bedford, começou a chamar amigas para tomá-lo, acompanhado de biscoitos no meio da tarde. Rápidamente, o hábito do chá das 5 se espalhou por Londres.

Convite à meditação

Tudo indica que a cerimônia do chá japonesa seja uma invenção de monges budistas, mas não se descarta a hipótese de ter sido um ritual criado pelos guerreiros samurais. O objetivo para ambos era o mesmo; refletir e buscar harmonia com a natureza e as pessoas.  

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