quente

Vinho quente

quarta-feira, junho 01, 2011

Olá pessoal, boa tarde!
Que tal esse vinho quente?

Ingredientes:
5 Litros de vinho tinto seco
3 laranjas espremidas
1/2 pacote de noz moscada
1/2 pacote de canela em pau amassado
1/2 pacote de cravos inteiros
2 maçãs nacionais picadinhas em rodelas finas
2 laranjas picadas
1 1/2 kg de açúcar refinado
1 litro de água

Preparo:
Despeje todo o vinho numa vasilha, coloque o suco de laranja, água, canela e cravos, noz moscada e adoçar, deixar o vinho esquentar sem deixar ferver. Quando estiver bem quente, coloque as laranjas e a maçãs picadas. Se quiser, pode por abacaxi em pedacinhos, conservar sempre quente em fogo bem baixo.

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2 comentários

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