bacalhau

Bolinho de bacalhau

segunda-feira, abril 18, 2011


Olá pessoal, bom dia!
Hummm ...Bolinho de Bacalhau é tudo de bom, não é mesmo?
Experimentem!

Bjos!


Ingredientes
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
1 colher sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
3 ovos
2 colheres sopa de cheiro verde picado
Óleo para fritar

 Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

Fonte: Receitas da hora

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